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3 fours salés
1 cassolette de sole a la normande
1 filet de canard sauce miel et épices, pomme de terre farcie, flan de cèleri aux poires, polenta au potiron
2 petits pains
1 poire/caramel
1 macaron
1 chocolat.
21,70 €
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5 fours salés
La Normandise (pomme, andouille, camembert sauce au cidre)
1 filet de canard sauce miel et épices avec légumes
1 antillais (passion/coco)
1 macaron
1 chocolat
2 petits pains
22,00 €
TVA incluse
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3 mini verrines, 3 croustillants de gambas
1 cassolette de sandre et rougets
1 filet mignon sauce camembert avec légumes
1 antillais (passion/coco)
1 macaron,
1 chocolat
2 petits pains
27,20 €
TVA incluse
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2 cuillères, 2 verrines, 2 croustillants de gambas
1 foie gras de canard maison confit d'oignons
1 filet de veau aux champignons avec légumes
1 croquant chocolat pistache caramel beurre salé
1 macaron
2 petits pains
1 chocolat
29,30 €
TVA incluse
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2 verrines, 2 cuillères, 2 croustillants gambas
1 foie gras de canard maison, confit d'oignons
1 coquille st jacques a la normande
1 tournedos de canard sauce poivre vert avec légumes
1 croquant chocolat pistache caramel beurre salé
1 macaron
1 chocolat
2 petits pains
36,50 €
TVA incluse
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4 mini verrines
3 cuillères
3 croustillants gambas
4 canapés froids (charcuterie, poisson, fromage)
1 coupe de crudité
1 macaron
1 chocolat
1 poire/caramel
20,50 €
TVA incluse
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DUBOIS TRAITEUR
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50140 MORTAIN
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show Room : la tête à la femme
50140 le Neufbourg
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